septiembre 7, 2018

Que es Fumet?

En pepe paella – Bogotá,      te damos tips para que tengas en cuenta ! Siempre que pienses en hacer una paella, te sugerimos tener […]
septiembre 6, 2018
paellas en bogota

¿Qué es el maridaje?

En esta ocasión hablaremos de qué es el maridaje. El maridaje, en la gastronomía, es la combinación natural entre una comida y la bebida que va mejor […]
agosto 22, 2018
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Ensalada de tomate y burrata con gambones salteados. Una receta perfecta para disfrutar de ella una noche de verano.

El tomate es un ingrediente único que debemos tomar a diario en verano. Hay infinitas posibilidades a la hora de consumir los tomates, solos, en salsa, ensaladas, en sofritos, en mermelada, […]
agosto 22, 2018
Paellas a Domicilio, Paellas en bogotá, platos paellas, comida española

Ensalada de verdel en escabeche con aguacate, cebolleta y tomates cherry.

Entre el trabajo, la familia, el calor, las cosas de casa y algún que otro “extra” que nos pueda pasar a lo largo de la jornada, […]